www.kafanagorehayat.com | Etiket arşivi | Sembol

Ana sayfa » Etiket arşivi » Sembol

Yüzyılımızın en önemli entellektüeli…

\ \ \ \ \ \ \ \ \

Yüzyılımızın en önemli entellektüeli…

Issız bir adaya düşseniz yanınıza ne alırdınız sorusuna Umberto Eco, “Telefon rehberimi alırdım çünkü rehberdeki isimlerle sayısız romanlar yazabilirim” der. “Kurmaca, gerçeklikten daha rahat göründüğü için gerçekliği sanki kurmaca bir anlatıymış gibi yorumlamaya çalışıyoruz. Eğer anlatı dünyaları böylesine rahatsa neden dünyanın kendisini bir romanmış gibi okumayı denemeyelim.” Sonu olmayan bir kütüphaneye sahipti, hayatamın yazarlarından Umberto […]

Türk kahvesi ustasını kaybetti.

\ \ \ \ \ \ \ \

Türk kahvesi ustasını kaybetti.

“manda batmaz”ın, Hayatını Kaybeden Biricik Ustası, Cemil Filik ve Hikayesi Türk kahvesi birçok kişinin severek içtiği geleneksel bir lezzet. Kıvamını tutturmak, o mükemmel lezzeti yakalamak ve Türk kahvesinin hakkını vermekse hiç ama hiç kolay değil. Türkiye’de 1967’den beri Türk kahvesi denince akla gelen ilk isim “manda batmaz”. Sebebi ise elbette lezzetli kahvelerin biricik ustası Cemil […]